■ハード&
焼込み調理
オーナーおすすめは「チャバッタ」
イタリアのパンで形がスリッパに似ているところから
この名前がつきました。半分にカットしオーブンで軽く
温めオリーブオイルを塗り、その上に塩をちょっとまぶして
お召し上がりください。とってもおいしくいただけます。
直焼きした固めのパン。
自家製穀物発酵種を
使用しました。
■パイ&デニッシュ
■菓子パン
昔ながらのパン。
甘さ控えめです。
■ブレッド
新鮮な季節の野菜
などを使いました。
サクサクっとした
デニッシュ生地に
季節のフルーツや
ソースを使いました。
■サンドイッチ
■焼き菓子
プレゼントに
いかがですか?